Champignons à la Grecque
Gazpacho
Leeks Vinaigrette
Lobster Bisque
Quiche Lorraine
Salmon Mousse with Cucumber Salad
Beef Wellington
Blanquette de Veau
Duck à l’Orange
Rognons Sautée Turbigo
Seafood Pancake
Sirloin Steak with Red Wine Sauce
Gratin Dauphinois
Lyonnaise Potatoes
Tomatoes à la Provençale
Brown Bread Ice Cream
Chocolate Roulade and Mousse
Crème Brûlée
Crêpes Suzette
Pavlova
Pears in Red Wine
Syllabub